Twiggi
15.02.2008 | Recepty slavných
Můj první polibek
Můj první polibek
250 g rýže
200 g sladké mrkve
75 g másla
400 g čerstvých meruněk
40 g slunečnicových jader
20 g sezamových semen
3 lžíce lipového medu
2 lžíce kari
Mořská sůl
Rýži uvaříme v osolené vodě. Mrkev dusíme 10 minut na másle, potom přidáme nakrájené meruňky a dusíme ještě 5 minut. Přimícháme kari, med a necháme chvíli stát. Pak přimícháme rýži. Na pánvi nasucho opražíme sezam a slunečnici a posypeme jimi porce pokrmu na předehřátých talířích.
Z knihy Slavné mlsné huby (a jejich recepty)
